
하와이는 그 자체로 관광지로 유명한 곳이지만, 그만큼 맛있는 음식도 넘쳐나는 곳입니다. 특히 하와이에서 꼭 먹어야 할 음식 중 하나가 바로 포케(Poke)입니다. 포케는 신선한 생선과 다양한 재료를 곁들여 만든 샐러드처럼 맛있는 요리로, 하와이에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식입니다. 이 글에서는 하와이에서 꼭 가봐야 할 포케 맛집들을 소개하고, 각 맛집의 특징과 추천 메뉴, 그리고 방문 팁을 자세히 설명해 드리겠습니다. 포케란 무엇인가?포케는 하와이의 전통적인 해산물 요리로, 주로 신선한 생선, 특히 참치나 살몬을 주재료로 사용합니다. 생선은 작은 큐브 형태로 썰어지며, 고추, 간장, 참기름, 마늘, 해조류 등 다양한 재료와 섞어 먹는 것이 특징입니다. 포케는 하와이의 원주민들이 주로 먹던 음식으로, ..